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Kaseiki Sushi Bar

4.56
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Informations de contact
Addresse:
4 Rue Borrel Castres France 81100
Tél: +(33)0563734139
48 comments
  • Matthieu G
    janvier 1, 2015 at 8:53

    Seul vrai restaurant "japonais" de Castres et c'est pas mal

    Je vous conseille les udon, préparées en wok, sinon les sushi et autres sashimi sont très bons quoiqu’un peu cher mais c’est le prix de la fraicheur et de la finesse. Une bonne adresse pour le midi entre collègues.

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  • Anna24630
    janvier 2, 2015 at 8:53

    Excellent et Convivial

    Japonais excellent avec des produit extra frais, des dessert maison délicieux. Personnel accueillant et chaleureux. On a été accueuilli avec une explication entière de la carte (chose jamais rencontrée dans d’autres restaurants). Félicitation pour cette délicieuse cuisine. Je reviendrai!

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  • Allantwo0
    janvier 3, 2015 at 8:53

    YOKATTA

    Il n’y a pas de mots justes « en français » pour féliciter ce cuisinier pour sa passion, son art de la cuisine japonaise. Loin très loin de tous ces restaurants à Sushi tenus par des opportunistes….souvent chinois…Ou ex kebab….. Tout y est délicieux. Merci pour ce moment dirait Valérie!

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  • Philippe D
    janvier 4, 2015 at 8:53

    Excellent

    habitué de restaurants japonais, celui ci est vraiment excellent.produits frais,légumes frais et très bonne ambiance.la salle en pierre est sympathique, la propriétaire vous accueille avec le sourire et vous repartez vraiment satisfait. À recommander sans hésitation

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  • YDx81
    janvier 5, 2015 at 8:53

    Excellent restaurant et cuisine très fine.

    Excellente cuisine japonaise avec un service très sympathique. Ce petit restaurant, pas trop facile à trouver, est tenu par un couple charmant qui sont allés vivre au Japon et sont revenus passionnés par leur art culinaire… Le résultat est de première classe avec des sélections variées, très bien présentées, fraîchement préparées à partir de produits frais et surtout, ayant moi-même…

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  • Sylvain L
    janvier 6, 2015 at 8:53

    Excellent...... quand c'est ouvert...

    Excellent, varié, très bon accueil …….. quand c’est ouvert( les 2 étoiles en moins, c’est pour ça) . Fermé les 5-6 dernières fois que nous nous y sommes rendus, fermé pendant 3 mois cet été(cf répondeur du restaurant). Dommage, du coup, on ne perd plus de temps à se retrouver systématiquement devant une porte close, on va au japonnais un…

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  • sabarbar
    janvier 7, 2015 at 8:53

    J'ai faim !!!!

    Excellent japonais. Le riz est parfait ! Nous avons pris à emporter le menu tête à tête. Par contre je pense qu’il faut être très amoureux car on est moins gourmand … J’ai eu encore faim à la fin du repas et mon mari et moi sommes très loin d’être des profils rugbyman !!! J’ai fait quelques restos gastro et…

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  • margaux g
    janvier 8, 2015 at 8:53

    Restaurant exceptionnel

    Dès l’entrée dans le lieu, nous sommes dépaysés ! Le cadre est très sympathique et original avec la vue sur la cuisine/bar. L’accueil très bien, une carte avec plein de choix et avec des menus intéressants. De plus ces plats japonais sont aussi excellents les uns que les autres ! Nous y sommes allés plusieurs fois et nous y retournerons…

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  • valentine b
    janvier 9, 2015 at 8:53

    Parfait

    Délicieux, une superbe salle, à connaître absolument, cuisine de grande qualité, un excellent accueil, tout est pensé. Je ressens dans les plats ici un vrai désir de partager et d’offrir. De la rue, un espace qui n’a l’air de rien mais pousser la porte c’est entrer dans un lieu honorable.

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  • Stephan R
    janvier 10, 2015 at 8:53

    Excellent!!!

    C’est super resto, très bonne cuisine avec des saveurs extraordinaire!!! Des plats magnifiques et très goutue !!! Je le conseil a tous et toute!!!! Que se soit en famille ou entre amis.

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  • Michel S
    janvier 11, 2015 at 8:53

    Si vous souhaitez changer de vos habitudes je vous propose de découvrir le kaseiki

    Bonne ambiance une variété de plats à essayer j vous le conseille.Goutter à la cuisine japonaise avec des produits frais et regarder le cuisinier les faire devant vous

    Reply
  • Sandrine M
    janvier 12, 2015 at 8:53

    Accueillant et bon

    Bon resto de sushi,accueil très agréable ;expliquant bien les différents types de sushi.manque un petit quelque chose à grignoter avec le cocktail, manque de diversité de menu et 2ou3 sushi en plus dans le bateau aurait ete bienvenue vu la diversité de la carte. Et point négatif:pièce au sous-sol très humide mais jolie

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  • amande-dolce
    janvier 13, 2015 at 8:53

    Comme en Asie!

    Accueil toujours agréable, on se sent bien dans ce restaurant où l’on déguste des sushis sashimis California rolls et d’autres dans une cave voûtée aux pierres apparentes. Mention spéciale au wok avec des sauces différentes dont la coco gingembre qui est fabuleuse!

    Reply
  • Zioug
    janvier 14, 2015 at 8:53

    Delicieux

    Accueil de qualité, avec une présentation de tous les plats à notre arrivée. Salle du bas très belle (cave voutée – veille pierre). Les plats sont excellents, maki ou sushis ! On s’est régalés. La quantité est au rendez vous avec pour plat, des nouilles thai… un délice ! Pour finir avec un dessert glace typique japonaise, thé vert et…

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  • esput2017
    mars 1, 2017 at 8:53

    Pleins de saveurs

    Un vrai régal de venir se restaurer ici. Aussi bon le midi que le soir (même si un peu plus cher). Pleins de saveurs à explorer et des spécialités à découvrir régulièrement.

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  • Anaïs M
    mars 2, 2017 at 8:53

    Itadakimasu !

    Un vrai coup de coeur pour ce restaurant ! Le repas était absolument exquis, les sushis délicieux et de bonnes découvertes gastronomiques japonaises. La serveuse était très agréable et n’a pas hésité à expliquer les plats que l’on ne connaît pas forcément. Nous avons mangé dans la salle du bas où le décor est magnifique : murs en pierres, décorations…

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  • David R
    mars 3, 2017 at 8:53

    Une bonne soirée

    Un très bon repas un service parfait et un accueil très chaleureux et bien reçu à refaire quand je suis sur castre

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  • Coco S
    mars 4, 2017 at 8:53

    Des mets excellents et une très joli déco!

    Un super petit resto, moderne en haut (zen) et plus tradi au sous sol (cave en voûte); formule très correcte à midi et un service aux « petits oignons ». Le cuisinier prépare sous nos yeux au rdc.

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  • Marie L
    mars 5, 2017 at 8:53

    Excellent!

    Un plaisir chaque fois renouvelé: un service très sympa et des plats excellents: tous les entrées/plats/desserts dégustés étaient un délice!

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  • toune81
    mars 6, 2017 at 8:53

    À découvrir!

    Un petit resto caché que j’ai découvert par une amie, cadre intimiste et plein de charme, une petite salle avec peu de tables dans les caves. La patronne prend le temps d’expliquer la carte en détail et de conseiller les débutants en sushis. Tout était bon et bien présenté, juste un peu déçue par le menu duo qui est un…

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  • amande-dolce
    mars 7, 2017 at 8:53

    Un vrai restaurant japonais en France!

    Un parfait mélange de saveurs de couleurs d’odeurs! Et un accueil charmant avec Tony en cuisine et Joëlle en salle!

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  • Aurélie F
    mars 8, 2017 at 8:53

    Génial

    Un cadre raffiné, convivial, cosi ! Une cave voûtée, à en prendre plein les yeux. Des sushis exceptionnels. Montez voir le chef les préparer !

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  • PrynceVj
    mars 9, 2017 at 8:53

    Efficace

    Un cadre assez sympa pour une cuisine raffinée aux tarifs très corrects. Nous avons apprécié les explications sur les plats et l accueil chaleureux également. Rien d extraordinaire mais un service de qualité et de bons plats sont les ingrédients nécessaires à y retourner ! Attention petit bémol sur le temps d attente qui peut être amélioré. Efficace.

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  • Nicolas T
    mars 10, 2017 at 8:53

    Meilleur sushis de castres

    Sushis et makis très bon, mais il ne faut pas oublié le brochettes grillés. J’aime le cadre a condition d’être en bas !

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  • vince8192
    mars 11, 2017 at 8:53

    Cadre sympa cuisine excellente.

    Super resto à sushi plus autres plat japonais. Pour y aller très régulièrement jamais déçu toujours bien accueilli. Une carte varie une cuisine soigné personnel souriant. Le menu du jour propose le midi tjs complet et varié. seul bémol si on doit relever un point négatif est qu il y a seulement trois menu différent. Amateurs de bon sushis je…

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  • missclob
    mars 12, 2017 at 8:53

    repas correct mais...

    Si j avais ete au toilette avant de commander,nous ne serions pas rester. Toilette vieillotte alors que la salle de resto se veut moderne, et surtout … pas d eau au robinet pas de moyen de se laver les mains avant de manger..car les manettes ont été supprimé.. grosse déception incompréhension ! Non je n y reviendrais pas même si…

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  • SebNNN
    mars 13, 2017 at 8:53

    Sushi de qualité dans un cadre sympa

    Restaurant japonais très agréable au centre ville de castres. La salle si situe dans une cave ou possibilité de manger au comptoir devant le cuisinier ce qui permet d’observer la. Préparation des plats. Formule rapide pour le midi. Sushi,sachimi, brochette … Choix divers et varié J’y retourne régulièrement et ne suis jamais déçu Avis au amateur ?

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  • Bruno M
    mars 14, 2017 at 8:53

    TRES SYMPA

    Restaurant à découvrir pour des petites soirées en amoureux. Produits frais cadre sympa surtout dans la cave. Menu copieux et délicieux

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  • cac081
    mars 15, 2017 at 8:53

    Trooop bon

    Que du frais et du bon : j’ai pris un chirasi de thon, une tuerie!! Mes amies ont pris les Wok = un délice!! Allez-y!

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  • Julie M
    mars 16, 2017 at 8:53

    Toujours au top

    Que dire à part « que du plaisir » service toujours aussi agréable et plats tous aussi beau que bons. Allez y vous ne serez sûrement pas déçu

    Reply
  • Carcajou_31
    mars 17, 2017 at 8:53

    Si vous voulez vraiment manger des excellents sushis ou woks

    Pour avoir beaucoup voyager, c’est une excellente place pour manger des sushis qu’on ne s’attend pas à rencontrer en dehors d’une grande ville ou à Paris et ça c’est top !!!! Le cuisinier est passionné, ça se voit et a suivi les meilleurs enseignements (formation à Los Angeles) le service est assuré avec le sourire et c’est très agréable. Le…

    Reply
  • Ame31000
    mars 18, 2017 at 8:53

    Très bien

    Petit restaurant plein de charme. Un accueil très chaleureux. J’ai pris des sushis et des makis. Ils étaient très bons. Seul petit bémol: la sauce salée qui n’était pas à mon goût et qui a un peu gâché mon plaisir.

    Reply
  • Philippe_81100
    mars 19, 2017 at 8:53

    Sympa

    Petit restaurant japonais, avec une petite décoration sympa, un chef de cuisine qui reste dans sa cuisine et un service qui a le sourire … Donc c est un endroit agréable de goûter leurs préparations qui, pour certaines sont originales.

    Reply
  • Éric T
    mars 20, 2017 at 8:53

    À tester sans hésiter !

    Pas si facile à trouver et un extérieur qui manque de charme , MAIS…. l’intérieur en pierre du restaurant est tres agréable et surtout la cuisine japonaise du chef est à la hauteur des attentes des papilles excitées par les saveurs du pays du soleil levant. À découvrir absolument . Excellent Rapport qualité prix.

    Reply
  • Alexandra E
    mars 21, 2017 at 8:53

    Incroyable

    Nous y sommes allés plusieurs fois, jamais déçus ! L’acceuil est très agréable,la serveuse est d’une grande gentillesse et ses explications sur les plats sont précises. Des produits exquis, d’une grande fraicheur, petits légumes très bien cuits…bref nous avons étés convaincus. Addition très correcte au vu de la qualité et de la quantité des produits. Nous reviendrons encore et encore…

    Reply
  • mariepjup
    mars 22, 2017 at 8:53

    Très bon repas!

    Nous y sommes allés entre amis cette semaine. L accueil est chaleureux et nous avons eu toutes les explications utiles pour commander. Le repas très bien cuisiné, les produits sont frais. Enfin une table où l’on sait que le chef cuisine;-)

    Reply
  • angélique g
    mars 23, 2017 at 8:53

    Tout simplement parfait

    Nous sommes fidèles à ce restaurant car les produits sont succulent. Bon accueil. Les plats sont recherchés et les sushis sont savoureux! Nous y allons régulièrement car c’est toujours aussi bon! À refaire bientôt.

    Reply
  • Guillaume B
    mars 24, 2017 at 8:53

    Excellent

    Nous avons pris un plateau pour deux à emporter. Le riz est excellent, tous les produits aussi. niveau prix un peu au dessus de ses concurrents locaux mais au dessus sur la qualité. Donc je le recommande vivement.

    Reply
  • Delph R
    mars 25, 2017 at 8:53

    Déçus...par l'accueil

    Nous avions l’habitude de nous rendre dans un autre restaurant de sushis mais nous avions entendu du bien de cet établissement et nous sommes curieux donc nous avons décidé de nous faire notre propre avis…et quelle déception! Plusieurs fois nous avions tenté de manger dans ce restaurant et cela avait été impossible (fermé régulièrement, complet alors que les tables à…

    Reply
  • Flyingblue31
    mars 26, 2017 at 8:53

    Au top !

    Mets succulents, rien à voir avec les buffets à volonté, ici on ressent vraiment la Qualité. Le service, par la patronne je pense, très bien. Un sans faute !

    Reply
  • Moana V
    mars 27, 2017 at 8:53

    Au top !

    Meilleur Sushi de Castres ! Testé plusieurs fois, toujours de très bon produits frai bien maitrisé par le chef, le cadre est très joli décoré avec goût je recommande la salle du bas ! Tataki de saumon : un délice ***

    Reply
  • kellyian
    mars 28, 2017 at 8:53

    Les rumeurs sont vraies.

    Lorsque je suis arrivée à Castres (il y a 4 ans), on m’avait dit que ce restaurant était le meilleur japonais. A chaque fois que nous voulions y aller, nous avons eu un contre-temps, ou nous tombions sur les vacances annuelles du restaurant. Finalement nous y sommes allés hier soir et il n’y a rien à redire. L’ambiance est agréable,…

    Reply
  • Jpkti
    mars 29, 2017 at 8:53

    Accueil parfait cuisine très bonne

    Le service est très bonne qualité : sourire explication prise en charge… Très bonne cuisine !!! Petit bémol pour les odeurs fortes de cuisine au riez de chaussez.

    Reply
  • Sophie G
    mars 30, 2017 at 8:53

    Vraiment très bon

    Le personnel est accueillant et de bons conseils sur les plats. Il est possible de manger en haut dans une ambiance plutôt zen mais nous avons choisi la magnifique salle voûtée au sous-sol bien plus intime. Les plats sont copieux et vraiment très très bons. Le poisson est vraiment bien travaillé et d’une tendreté… Le resto fait aussi des plats…

    Reply
  • lelaka
    mars 31, 2017 at 8:53

    Parfait

    le meilleur japonais sur castres Rien a redire service top carte top même la salle du bas est top J adore .

    Reply
  • Daniel A
    avril 1, 2017 at 8:53

    Japonais parfait !

    Le cadre est raffiné, soigné. L’accueil et le service sont de métier et impeccables. Pour avoir voyagé plusieurs fois au Japon, je trouve le sumeshi (riz des sushi) irréprochable. Le chef propose une carte qui satisfera également les non-adeptes du poisson cru. Les plats sont copieux, fins et savoureux. Les prix sont « normaux », c’est donc vraiment l’endroit où découvrir (ou…

    Reply
  • skyteam31
    avril 2, 2017 at 8:53

    Très bon!!

    La qualité est excellente, service impeccable, produits très frais. Cadre super! Le meilleur japonais de castres!!a faire les yeux fermés!!

    Reply
  • Kasiope81
    avril 3, 2017 at 8:53

    Service et saveurs tout y est !

    Juste me dire que je vais ce soir manger au Kaseiki me ravi ! Les saveurs sont là, le service excellent et toujours de bon conseil…je trouve que la qualité des sushi est excellente et surtout que la carte est assez sympa au niveau des plats chauds pour ceux qui ne seraient pas trop total sushi.

    Reply
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